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| 등록일 : 2018-04-23 |
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| 대연동 국밥맛집 <쌍둥이 돼지국밥> |
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| 대연동 국밥맛집 <쌍둥이 돼지국밥> |
| 주소: 부산 남구 유엔평화로 35-1영업시간: 매일 9:00 ~ 24:00메뉴: 돼지국밥-6500원, 수육백반-8500원, 돼지수육(소)-18000원 등주차: 불가문의: 051-628-7020대연동에 위치한 돼지국밥 전문점이다. 부산 토박이들도 찾아간다는 맛집으로 웨이팅은 필수. 뽀얀 국물에 부추 겉절이를 말아서 먹는 돼지국밥이 대표메뉴이며, 국밥에 수육이 따로 나오는 수육백반도 인기메뉴다. 수육고기를 찍어먹는 양념장은 고춧가루, 와사비, 간장, 식초 등이 들어간 독특한 맛으로 고기와 잘 어울린다. 잘 삶아진 항정살수육은 야들야들하면서 부드러워 상추에 싸먹어도 맛있지만 양념장에 찍어 그냥 먹어도 맛이 좋다. 종일 가마솥으로 우린 진한육수의 돼지국밥은 밥을 따로 먹어도 맛있지만 보통은 말아서 먹는것이 더욱 잘 어울린다. |
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